ダイエットの王道ともいえる糖質制限ですが、
糖質の制限量によっては効果が早く感じられやすく、

早く結果を出したい方やお米、パンなどの主食を我慢できる方におすすめのダイエット法になります。

ですが、この糖質制限には注意点があります。

身体のエネルギー源となる炭水化物を減らすことにより体重自体は落ちやすくなるのですが、体重と同時に筋肉と基礎代謝も落ちやすくなってしまうため、元の食事に戻したときにリバウンドの可能性が高くなってしまいます。

今回はそんな中、リバウンドのしにくいとされている糖質制限法を紹介させていただきます！

デュカンダイエット

実際に糖質制限をするとなった時、糖質をどれくらい我慢すれば良いのか。
そして糖質を含んでいない食事はどんなもので、糖質以外の物をどれくらい摂っていいのかわからないという方は少なくないはずです。

きちんと規則性があり、自分であまり食事内容を気にする必要がないのが糖質制限法の1つである「デュカンダイエット」になります。

このダイエット法は4つの段階に分けられ、その段階の中で食事内容や落とす体重の目標などが決まっているスケジュールが組まれたダイエット法です。

それではその4つの段階を1つずつ紹介していきます。


◎第1段階　アタックフェイズ

まず第1段階では体重をしっかりと落としていくことがメインの期間です。

特徴としては炭水化物はなるべく0に近いくらいに減らしたんぱく質量の縛りを無くします。

極端な高たんぱく低カロリーな食事を最大で10日間。それ以上は続けないようにし、便秘などになったら無理をせずに第2段階へ進むのが望ましいです。

うまくいけばこの期間に3kg〜5kgほど体重を落とすことができます。

アタックフェイズ中はたんぱく質のみの摂取となり、赤身肉、皮なし鶏肉、魚介類、無脂肪乳製品、甲殻類は制限することなく食べても大丈夫です。

ここに1日２個までなら卵も追加OKとなります。

炭水化物に極端に制限をかけ一気に体重を落としに行きます。

この時身体の中の水分が減りやすくなってしまうので1日最低でも2リットルの水を飲む必要があります。

続ける期間が最低でも10日ということなので2、3日で体重がぐんと落ちれば次の段階へいってしまいましょう！


◎第2段階　クルーズフェイズ

この段階ではたんぱく質のみの日と、たんぱく質＋野菜の日を交互に行っていきます。

ここでは目標体重を自分で決めて、目標体重に達成するまで行います。

食事内容としてはアタックフェイズ時の食材と緑黄色野菜を食べるようにします。

緑黄色野菜の例としては、
トマト、ほうれん草、レタス、キャベツ、ナス、ブロッコリーなどのなるべく糖質の低い野菜を選ぶことがポイントです。

引き続き炭水化物の量は極力控えるため、水分の摂取が大切になってきます。

このクルーズフェイズでの食事は一般的にみられる糖質制限に近いようなダイエット方法です。

デュカンダイエットはここからリバウンドをしないための段階へと入っていきます。


◎第3段階　コンソリデーションフェイズ

ここでリバウンドをしないための段階に入っていくのですが、
いきなり炭水化物量を増やすのではなく、週に2回まで150ｇ程度の炭水化物を摂るようにすることと、1日に果物1切分の摂取が可能となります。

他の食事は変わらずたんぱく質をメインとした食事内容が続きます。

後は上記の日とは別に週に1回たんぱく質だけの日を作ります。

この期間は体重を落とすというよりも体重を維持する期間であるといえます。

期間は2段階までに落とした体重×10日で行います。

この段階がリバウンドをしないための大切な段階なため、食欲のコントロールに意識を傾ける必要があります。

さらにたんぱく質も肉類のたんぱく質よりか乳製品や植物性のたんぱく質から多く摂るように意識します。


◎第4段階　スタビリテーションフェイズ

ここまでくると食欲コントロールもできるようになってきますので、栄養バランスを考えながら適量の炭水化物を摂っていきます。

ここでも週に1度だけたんぱく質だけの日を作っておきます。

最後の段階が普段の食事の理想ともいえます。

3段階を経て体重の減少、リバウンド防止を狙い、最後の4段階目でリバウンドのしにくい身体を作りつつも引き締まった身体を目指して行きます。

まとめ

このダイエットのメリットとしては、4段階による明確な計画が練られているため、実行しやすく、結果が出やすくなっています。

ですが、逆に計画性をもってやるのが苦手だったり、炭水化物を抜くことに耐えられないという方にはお勧めできません。

ダイエット法はこれだけではありませんので、自分にあったダイエット法を行うのがベストです。

糖質制限でダイエットをしたいけどリバウンドが怖いという方はこの方法でダイエットを試してみてください！

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