サプリメントについて~便利だけど弱点もあるサプリメントの特徴~

サプリメント


サプリメントは普段補えない栄養素を摂るためにはとても便利な物です。

しかし、サプリメントばかりに頼っていると健康に偏りが出てきてしまうのはご存じですか?

今回はサプリメントの見落としがちな「弱点」や「上手な付き合い方」を紹介していきます。

サプリメントって?


まず、サプリメントとは3つの種類に分けることができます。

ヒト臨床試験で効果と安全が証明されたトクホ
臨床試験はしていないものの効果をと安全性を示す証拠がある機能保険用食品
とくに保障されているわけではない健康食品とあります。

まず最初にサプリメントだけで栄養を補っている人や体系を維持をしようとしている人は気を付けてください。

それだけでは効果は得られません。

サプリメントはあくまでも栄養補助食品です。

「飲んでいるだけで体脂肪が燃える」や「これがあれば医者いらず」なんてうまい話はありませんのでご注意を。

サプリメントとは本来、足りないものを補うために存在しているもので
プロテインなどももちろんサプリメントの一つです。

プロテインも運動をしていないのに余計にとったら太る原因にもなりますし、
飲んでいると脂肪が燃えると言われているサプリメントも効率のいい運動をしていなければ効果は発揮されません。

逆に捉えれば、食事などではなかなか摂りづらい栄養素や
運動をしていてダイエット効率を上げるためのサプリメントは効果的であるといえます。

また、サプリメントにはプラシーボ効果と大きなかかわりがあることを示しています。

実験が行われていて、痛みを和らげるといったていで効果のないサプリメントを与えたのにも関わらず、8割の人が痛みが和らぐなどの効果を得たと答えたのです。

これは決してサプリメントの効果がないということを示したいわけではなく、思い込みや意識が大切だということです。

サプリメントにはない食材の良いところ


たしかにサプリメントは足りない栄養を補う分には優秀な物ですし、
使い方さえ把握していればおすすめできる物はたくさんあります。

ですが、サプリメントにはない食材の良いところはたくさんあります。

サプリメントは実際に効果があると研究され判明したものを、
安全性を確認したうえで販売されたりしています。

メリットとしてはやはり自分が足りていないと思う栄養素などを狙って摂取することができるというところです。

ですが食材の良いところは狙っている栄養素以外も効率的に摂ることができるというところです。

例えばトマトに含まれているリコピンなどの良い成分に関して知られるようになったのはここ最近です。

まだまだ食材には研究が進む中でたくさんの良い点が見つかるので、予想外のメリットなどがたくさん秘められています。

また、ダイエットをしている人にも食材からの栄養摂取がおすすめです。

サプリメントで栄養補給する場合は錠剤やドリンクなどで手軽に摂れてしまうためあまりお腹に溜まる感じはしません。

ですが、野菜などから食べて摂取することによってお腹にも溜まって栄養補給できるといったメリットがあります。

好き嫌いを問わずにいうのであれば、食材から摂取することをお勧めします。

まとめ


好き嫌いがあったり、
食材からなかなか摂ることが難しいものをサプリメントから摂るといったことは
非常に有効的な手段ですし、ダイエットなどをはかどらせてくれたりもします。

ですが、サプリメントに一喜一憂してしまったりすることはあまり良いこととは言えません。

食材から摂取できるのであればそれに越したことはないですし、
食材やサプリメントだけではなく日々の生活や運動なども大切ですので、偏るのではなく満遍なくというのが良いですね。


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筋トレなしのダイエットがダメな理由~効率・効果を求めるなら筋トレは欠かせない~

筋トレなしダイエット


ダイエットをする際に、

「楽をしてダイエットがしたい」
「運動せずに痩せたい」

と思っている方はたくさんいると思います。

実際問題楽かどうかはわかりませんが、動かずにダイエットするダイエットは存在するとは思います。

しかし、それが実際に効果的なのか、
そしておすすめなのかどうかを今回は紹介していきます。

運動なしのダイエット


まずは簡単にダイエットの仕組みについておさらいしていきます。

ダイエットというのは摂取カロリーより消費カロリーの方が上回ることによって体重が減少していきます。

ですので、運動をせずにダイエットをするためには消費カロリーに工夫をするのではなく摂取カロリーに工夫をします。

結果的に摂取カロリーを減らすことができ、消費カロリーのほうが上回ってくれれば体重の減少を期待することができます。

ここで体重の減少と表したのはこのダイエット法が果たしてダイエットと呼べるのかどうかというところです。

「体重の減少=ダイエット」とするのであれば食事制限だけでも良いと思います。

ですが、見た目の変化を求めたい
体脂肪の減少が目的という方は食事制限だけでのダイエットは厳しいでしょう。

また、運動をせずに食事制限をするということはかなりのローカロリ―になるということから、基礎代謝の低下によって普通の食事に戻したときに体重増加の確率が高くなります。

食事制限での注意点はこれだけではありません。

ダイエット目線だけでなく健康面で見たとき、
カロリーを制限することによって十分な栄養を確保することができず、栄養不足による体調不良や肌荒れ、髪の毛のパサつきなど、最終的には栄養失調のような状態に陥ってしまう危険性があります。

運動なしと運動ありの違い


食事制限のみのダイエットでは摂取カロリーを抑えることでの体重減少効果しか狙うことしかできませんし、先ほどのような危険性があるのも事実です。

ですが筋トレをしながらのダイエットというのは、

運動をすることによって
・消費カロリーup
・基礎代謝の向上

で、場合によっては何もしていないときより食べているのに痩せるなんてことも全然あります。

しかも食事制限という捉え方よりも食事を置き換えるといった方法の方が正しい言い方だといえます。

少量で脂質や糖質を摂取してしまうカロリーコスパの悪い物ではなく、高たんぱく低脂質な食事でカロリーコスパが良い食事のほうが腹持ちがよく、満腹感を得ることができます。

そして、筋トレでのダイエットは筋量をなるべくおとさずに行うため体脂肪燃焼の割合が高く見た目への変化の期待が高まります。

これだけの違いを理解すると筋トレをしながらのダイエットの方が断然効果的で効率がいいですよね!

まとめ


食事制限だけでのダイエットについて紹介させていただきました。

あくまでもおすすめするのは筋トレをしながらのダイエットですが、
決して強要しているわけではないので食事制限のみでのダイエットでも全然大丈夫です!

ですが気を付けてほしいのは食事制限ですぐ結果を出そうとすることです。

食事制限のみでは結果を早く出そうとすればするほどカロリーがカットされていき、どんどん健康的にも良くない方向に進んでしまいます。

ですので、もし食事制限のみを行うのであれば、

・短期間で結果を出そうとしないこと
・5大栄養素を欠かさずしっかりと摂ること

上記2点が大切です。

自分に合ったダイエット法を見つけて、
ただのダイエットではなく、健康的にダイエットをしましょう!


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プロテインの種類と飲むタイミング~プロテインの能力を最大限に引き出そう!~

プロテイン 種類


皆さんはプロテインを飲んでいますか?また飲んでいる方はどのタイミングで飲んでいますか?

筋トレをしていないでプロテインを飲むと逆に太ってしまうなども聞いたことがあると思います。

今回はそんなプロテインについて解説していきます。

プロテインとは


そもそもプロテインとは日本語でたんぱく質という意味で、たんぱく質を効率よく補給するためのサプリメントとされています。

たんぱく質は筋トレをしていなくても一日に最低でも体重×1g分の摂取量は必要とされています。

さらに筋トレをしていれば筋肉合成の促進のために体重×2gは摂取したいところです。

ですが、実際には食事でこのたんぱく質量を毎回クリアするのは難しいため、その足りないたんぱく質量を補うためにあるのがプロテインの役目といえます。

では、筋トレをしていなくてもプロテインを飲んでも平気なのか。

結論から先にいうと太る可能性はあります。

その理由として、プロテインはあくまでもたんぱく質を補給するものであるのと同時にカロリーもあります。

プロテインといえどもカロリーはあるので摂取カロリーが消費カロリーを上回れば太ります。

プロテインもほかの食事も関係なくカロリーオーバーをしてしまえば太ります。

逆に言えば消費カロリー内に収めれば太らず栄養として取り込んでくれるということですね。

プロテインの種類



プロテインにはいくつかの種類があり、それぞれ目的によって種類を変えたほうが効果的とされています。

・ホエイプロテイン

ホエイプロテインのホエイとは牛乳に含まれている成分になり、ヨーグルトの上にある液体もホエイになります。

このホエイプロテインは水溶性たんぱく質で水に溶けやすく吸収率が良いため、すぐに栄養補給をするたんぱく質としては一番効果的なプロテインになります。

・カゼインプロテイン

カゼインプロテインはホエイプロテインと同じ牛乳を主成分としているプロテインですが、性質が不溶性のため固まりやすい特徴にあり、吸収が緩やかなプロテインになります。

このような違いから使うタイミングをうまく変えることができ、
運動後や栄養補給として早くカラダにたんぱく質を取り込みたい場合は、吸収の早いホエイプロテインを選択し、寝ている間に栄養が不足しないためになどゆっくり吸収させる場合はカゼインプロテインを選択するなどの使い分けができます。

・ソイプロテイン

ソイプロテインもカゼインプロテインと同様で、吸収スピードが遅いため目的は似ています。

ソイプロテインはホエイとカゼインが動物性たんぱくなのに対して、大豆が原料となっているため植物性たんぱくになります。

植物性たんぱくは動物性たんぱくより脂質やカロリーが抑えられるという点がメリットになります。

また、大豆の中には大豆イソフラボンといった女性ホルモンに近い成分が入っているため、ダイエット+美容に効果的なプロテインになります。

プロテインを飲むタイミング


プロテインの飲むタイミングについてですが、ゴールデンタイムといってトレーニングの後にプロテインを飲むのが効果的なのは聞いたことがあると思います。

実はトレーニング前にもプロテインを飲むことによって効果があるのはご存じですか?

筋トレをすることによって筋肉を合成するのとともに分解も進んでいます。

筋肉合成の促進を図るために運動後のプロテインは大切ですが、すでに分解も始まっています。 

その分解を防ぐためにもトレーニングの前にプロテインを飲むことをおすすめします。

時間帯的には吸収してからトレーニングをするのが効果的なので、トレーニング1時間前くらいに摂取するのがより効果的です。

飲む頻度に関してですが、筋トレをしない日でもプロテインを飲むことをおすすめします。

先ほど言った通り運動をしなくとも一日に必要なたんぱく質量は多いという理由もありますが、筋トレをしてから2〜3日間は筋肉の合成は続いています。

せっかく筋肉合成が続いているのにたんぱく質を摂取しないのはもったいないですね。

そのことから筋肉の合成を促進させるためにも、筋トレをしていない日でもたんぱく質の摂取は大切です。

まとめ


以上がプロテインの種類や飲むタイミングについてでした。

プロテインを飲み過ぎると太るというのは確かに事実ではありますが、それはプロテインに限ったことではありません。

すべての食事において過剰摂取は太る原因になってしまいます。

飲むタイミングや種類を工夫してみて、プロテインをより有効活用してみてください!

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筋肉って何でできてる?~いまさら聞けない筋肉について~

筋肉って何でできてる?


筋肉を発達させるために筋トレや豊富なたんぱく質の補給など、

筋肉を付けるためにこれが大事だということは多くの人が把握していると思います。

では実際に筋肉とはなにでできていて、大切なたんぱく質などの栄養素はどうやって筋肉に運ばれているのか。

今回はそんな筋肉の実態について紹介していきます。

カラダの主成分


まず人間のカラダの主成分についてですが、
聞いたこともある通り、60〜70%は水となっています。

体内の水分が5%減っただけでも脱水症状や熱中症になってしまったり、筋トレをしているのに水分が足りていないと高血圧や脂質異常症、高血糖を招いてしまいます。

水を除く80%がたんぱく質でできているということで、たんぱく質が大切なのはもちろんなのですが、上記を見ると水が大前提とされているのがわかります。

いくら5大栄養素などが大切であっても水分が足りていなければ元も子もないのです。

食べ物に含まれた水、一日の水の摂取量についてはこちらを参考にしてみてください。
ダイエットの成功の鍵を握る「水」!〜水を飲むだけで痩せる?!〜 | フィットネスラウンジ ReViA (revia-fitness.jp)

筋肉の主成分


先ほどの通り、カラダの主成分は水で成り立っているということなので、筋肉ももちろん水が主となってきます。

筋肉=たんぱく質であるたんぱく質は筋肉重量のおよそ20%なのです。

筋肉重量の75%は水分となっていて、圧倒的な比率になっています。

筋肉とは人間の臓器や血液以外の水分にとって貯水タンクのような役割を果たしてくれます。

栄養を届けてくれるのも水分です。

栄養は血液によって筋肉に運ばれていくのですが、
血液自体も90%は水分ということもありますし、水には血液の流れを良くする効果もあるめ、
水分が十分に足りているということは筋肉に栄養を効率良く届けてくれるということになります。

そして水には疲労回復を早めてくれる効果もあります。

筋トレをして筋肉が分解されると同時に乳酸という疲労物質も生成され始めます。

これが体内の水分が十分蓄えられていることによって、
血液が効率よく乳酸を運び出してくれて疲労回復が早まるといった効果が起きます。

筋肉の発達には分解、栄養補給、休息と3つの段階を十分に行うことが大切ですが、水はその中の2つの役割を助けてくれるのです。

この構造から、筋肉が減ると体内の水分量も減ってしまいますし、逆にいえば体内の水分量が多くなった場合は筋肉量が増えているということです。

健康や運動パフォーマンスを向上させるためにも水分は決して欠かせませんが、
身体づくりにおいても水分は欠かせないものなのです。

まとめ


以上が筋肉の実態についてでした。

筋肉の実態とは実にシンプルで、
簡単に言ってしまうとほとんどは「水」で、残りが「たんぱく質」ということです。

筋肉を付けたいならまずは自分に水分量が足りているのか、まずはそこから始めてみてはいかがでしょうか。

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良いとされている食品の落とし穴~摂取量や摂るタイミングに注意~

オートミール


今話題になっているオートミール。

食物繊維が豊富でダイエットには非常に有効的な食品として取り入れられていますが、

実はオートミールにも弱点があるのをご存じですか?

今回は便利とされている食品の弱点を紹介していきたいと思います。

オートミール


ではまず先ほど触れたオートミールについてですが、

基本的には食物繊維がものすごく豊富であり、他にも鉄、ビタミンB群を含んでいることからダイエットだけでなく健康面でも良いとされている食品です。

それでは弱点は何か。

それは食物繊維が豊富なことに理由があります。

食物繊維は食べ過ぎると便秘を悪化させたり、下痢の原因になってしまいます。

この弱点はオートミールに限ったことではなく玄米などにも当てはまります。

オートミールや玄米は食べ過ぎや、よく噛まずに食べることによってせっかくの食物繊維が栄養として吸収されることなく、そのまま便として排出されてしまうのです。

また、オートミールに関しては単体で食べると味がしないので調理を加えることが多いですが、その調理方法によっては糖質が増えてしまいダイエットの邪魔になることがあります。

オートミールはメリットがすごく多くダイエットにも健康面にも便利な食材なので、

「一日の摂取量」「調理法」「よく噛むこと」だけ注意しましょう!


次に卵ですが、

卵は非常に栄養価が高く、「完全栄養食」として優秀な食材として良く紹介されています。

実際に卵には高たんぱく、脂質、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB群などが含まれていて、日常生活で積極的に取り入れたい物の1つです。

ですが、これも摂取量にも注意です。

卵には脂質も十分に含まれているため、脂質の一日の摂取量を超えてしまうと体脂肪として蓄積される原因になってしまいます。

一般的に脂質の摂取量としては一日25%〜30%とされているので、その量を超えないように食べるのがポイントです。

サラダチキン


サラダチキンについてですが、
「サラダチキンに弱点なんてあるの!?」と思うかもしれません。

たしかにボディメイクには鶏むね肉がうってつけというくらいなので、弱点がないように感じますが、実はあります。

実はサラダチキンなどの鶏肉にはプリン体が多く含まれています。

プリン体を摂取しすぎてしまうと痛風の原因になるため、毎日食べるようなことや、痛風の方に鶏肉はおすすめできないのです。

また、たんぱく質自体にも弱点があります。

たんぱく質は肝臓に負担をかけることがあります。

肝臓にはたんぱく質を分解する働きだけでなく様々な働きをしてくれるため、たんぱく質の過剰摂取によって肝臓の働きが悪くなってしまうことがあります。

まとめ


今回は普段良いとされている食材の弱点について紹介しましたが、基本的にはどれも素晴らしい食材ばかりです。

ただ、それだけ摂っていれば良いというわけでもありませんし、良いとされている食材にも適した量があります。

食べ物に対してどういったところが悪いところなのか、そして良いところなのか、

しっかりと把握したうえで食材の組み合わせや量の調節をしてみましょう!

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2022年!話題の食べ物!〜オートミールの次はこれだ!~

干豆腐


元々海外で話題になっていて日本でもだいぶ広まったオートミールですが、

コロナ化で自粛期間も増えたということもあり、健康食材自体が話題になっています。

今回は話題になっている健康食材を紹介していきます。

去年からくる健康ブーム


先ほどの通りコロナ禍で自粛や運動する機会が減ったのが原因で健康に気を遣う方が増えました。

その影響で手軽に買えるコンビニやヘルシーを意識したお店が増えてきました。

商品でいうと、低糖質パンなどの主食をはじめ、低糖質アイスやおやつ、調味料などにも工夫がされました。

また、低糖質だけではなく、高たんぱくを意識した商品や食物繊維を意識した商品も多く出てきました。

さらに、自粛中自宅でお酒を飲むようになったのが原因で低アルコール系の飲み物の購入数が増加した傾向もあります。

自粛により自炊をする人が増えたのをきっかけにオートミールを使ったヘルシー料理やお菓子などもたくさん出てきました。

オートミールはすごく便利でお米の変わりはもちろん、お好み焼きやクッキー、ケーキなど色々な材料の代わりとして役立ってくれますのでこれからも使われ行く食材だと思いますし、どんどん主流化していって欲しいとも思っています。

今年も続く健康ブーム


今年に入っても健康ブームは続いていますが、特に海外からの食材ブームが流行りとなっています。

現在だと健康問わず韓国系の食材がブームとなっています。

健康食材ではありませんが、マヌルパンやクァベギといった「韓国パン」がすごく流行っていますね。

ただしこれらのパンはカロリー爆弾なので、チートdayの時だけにしましょう!笑

チートデイの正しい行い方についてはこちらを参照にしてみてください!
チートdayについて〜チートdayを多用するな!~ | フィットネスラウンジ ReViA (revia-fitness.jp)

そして韓国方面からきた健康食材は「干豆腐」と呼ばれるものがすごくおすすめです!

次の健康食材はこの干豆腐だといわれています。

干豆腐とは固めの豆腐を圧縮・脱水し干して作られるのですが、麺の代わりとしてラーメン風や焼きそば風などにして使うことで糖質・カロリーを抑えることができる優秀な食材です。

海外からの健康食材を取り入れることによって新しいもの好きな日本人にとってはダイエットが非常に続けやすい環境になってきています。

こういった元がヘルシーな食材もあれば元からある流行りの食品にひと手間加えてダイエット食品に変えるのもおすすめです。

例えばイタリアから流行ったカッサータというチーズケーキですが、使うチーズをカッテージチーズに変えたり、中身に入れるものを変えてあげれば元のカッサータよりカロリーオフで高たんぱくなデザートをつくることができます。

まとめ


年々ブームが変わりますが、ここ1〜2年で健康ブームが来ているので、いい流れだと思います。

この流れに乗って自分でダイエット料理のアレンジや、外食でもヘルシー料理があるお店を選んで見るなどして工夫をしながら楽しく、美味しくボディメイクをしてみましょう!

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なくなった脂肪はどこに消える??~脂肪の意外な減り方~

脂肪 消える


ダイエットをして体重、体脂肪を落とす。

これはダイエットの目的としては当然で誰もが脂肪を落とすために運動や食事制限を行います。

では、その体脂肪は実際にはどのようにして減っていくのでしょうか。


今回は体脂肪の減る仕組みについて紹介していきます。

体脂肪の減る仕組み


まず運動などをしてかく汗や尿などの体液からは約16%ほどしか脂肪は排出されません。

なんと、残りの84%が呼吸から排出されるのです。

体重が減る原理は呼吸から来ています。

つまり体脂肪が10kg減ったとしたら、1.6kgほどしか水分から排出されず、残りの8.4kgが呼吸によって排出されているのです。

ではこのメカニズムはどのようになっているのか。

まず皆さんの間で体脂肪と言われているものは中性脂肪と表します。

その中性脂肪は食事によってエネルギーとして消費されなかった物が身体の中に貯蔵されていく。

これが太ってしまう原因です。

そもそも中性脂肪とは酸素、炭素、水素からなるもので、直接呼吸や水分で排出されるわけではありません。

まずは分解、次に運搬、そして最後に結合し排出するといった段階を踏まえています。

この動作は日常生活で常に行われていますが、運動をすることによってこの段階をたくさん行うことによって体脂肪が減るといった仕組みになります。

ですから呼吸で体脂肪が減るからと言ってたくさん呼吸すれば良いということではありません。

逆に運動をしていないのに無理に呼吸を増やすことによって過呼吸症候群の原因になってしまったりなどの恐れがあるため、注意です。

あくまでも運動を行うことによって分解、運搬、結合、排出といった流れを活発にしてあげることが大切です。

結果的には運動、食事を意識して行うことが大切なのには変わりはありませんね。

しかし、呼吸が大切だとわかっていれば、普段の運動の時から呼吸を意識してあげるだけでダイエットの効率が上がるということになりますね!

ただ、呼吸は大切ですが、ただ呼吸をするのではなく、良い呼吸を心がけましょう。

良い呼吸とは、酸素をたくさん身体の中に取り入れてあげることなので、「早い呼吸」よりも「深い呼吸」をしてみましょう!

これは運動だけでなく普段の生活から心がけることによって、ダイエットだけではなく気持ちのリフレッシュや生活面にも良い効果をもたらしてくれるので是非取り入れてみましょう!

まとめ

今回は脂肪が減っていく意外な仕組みについて紹介しましたが、

「結局はやること変わらないじゃないか!」

と思うかもしれません。

その通りです。

ですが、その一つの意識でダイエットや生活面に良い効果を与えてくれるならやってみて損はないと思いますので、取り入れてみてください!

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夏バテについて~夏バテに効く飲みものや食べ物を紹介します!~

夏バテ


今年も夏が来ましたが、食欲がいつもよりなくなったり疲れやすくなったりしていませんか?

例年より早い温度の上がり方についていけず夏バテになってしまっている人も少なくはないはずです。

今回は夏バテの原因、そして色々な対策を紹介していきます。

夏バテの原因


まず夏バテの原因は自律神経の乱れにより起こるといわれています。

自律神経は温度差が激しくなることによって乱れるため、冷房の強く効いた部屋から外に出るといった行動がもう、夏バテの原因を作っています。

さらに自律神経が乱れると胃腸の調子なども悪くなり食欲が落ちることも。

食欲不振による栄養不足も夏バテを悪化させてしまいます。

また、たくさん汗をかいているのにも関わらず十分な水分補給ができていないと脱水症状を起こす恐れや、夏バテの症状を引き起こします。

夏になったら冷たくて美味しい飲み物やアイスが食べたくなるかもしれませんが、これも注意です。

身体の外は暑いと感じていても体内が冷えてしまって下痢を引き起こし、水分不足、栄養不足で夏バテの原因になってしまうので摂り過ぎには気を付けてください!

対策としては冷房の温度をなるべく下げ過ぎないことです。

なるべく外の気温と差が出ないようにすることによって自律神経の乱れを抑えることができます。

また、脱水にならないためのこまめな水分補給と栄養補給が大切です。

それではどのような栄養補給が夏バテに効果的なのか紹介していきます。

夏バテに効く食べ物・飲み物


夏バテ防止には5大栄養素となるたんぱく質、ミネラル、そしてビタミンB1、B2、C、クエン酸を摂ることが有効的です。

例えば豚肉ですが、豚肉にはたんぱく質とビタミンB1が豊富に含まれているので夏バテ防止には良い食材です。

それから「夏バテとは」で知られているウナギも同様でビタミンB1などが豊富に含まれているので、しっかりと夏バテ防止の働きをしてくれます。

野菜でゆうと夏野菜全般、ホウレンソウやみょうが、しそなどが有効的です!

意外と夏ならではの食べ物が夏バテ防止になってくれるのです。

夏の風物詩として甘酒が親しまれていたのはご存じですか?

実はそれにもしっかりとした夏バテ防止の役割があり、栄養満点なのはもちろん、疲労回復効果や腸内環境が整うことによって食欲不振の解決にもなります。

また、クエン酸入りの飲み物なども効果があるので是非試してみてください!

まとめ

夏バテについて原因や対策を紹介させていただきましたが、

昔から夏に食べるものとされてきた食べ物に夏バテ防止の効果があるということがわかりました。

夏の風物詩を感じながら夏バテを乗り越えましょう!

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ダイエット中の美味しい食事方法〜食べ方によってはお腹がいっぱいに?~

美味しい食事


ダイエットや食事制限と聞くと、全然食べれないイメージや空腹との戦いのような印象を持つ方もいると思います。

ですが、実際にはそんなことはなく、ダイエットの計画や食事の工夫で食べ物を味方に付けてしまえば、きついと想像していたダイエットよりずっと楽になるはずです!

計画的なダイエット


まず一番最初にはっきり言えることが、「夏が近づいてきたから1カ月で10キロ!」などの無茶であり、あまり計画的ではないとされるダイエットでは美味しくダイエットできないどころかダイエット自体の失敗確率が高まります。

1ヵ月で10キロは人によっては不可能ではありません。

ですが、このダイエット法は食事制限をかなり過酷なものにし、おまけに体重が落ちるとともに筋肉量も大幅に減ってしまいます。

筋肉量が減るということは太りやすいカラダになるので、ダイエット自体が失敗に終わります。

こんな状況では美味しい食事以前の問題です。

筋肉量を落とさずに体脂肪を中心的に減らすには1ヵ月に2〜3kgほどがベストだとされています。

ですので1ヵ月に落とすキロ数を逆算し、いつから始めるかを決める。

これが計画的なダイエットになり、最もおすすめできるダイエット方法です。

ダイエットへの偏見を無くす


ダイエット計画が出来上がったら次は食事です。

ここで皆さんはダイエットという概念にとらわれがちになります。

ダイエットと言えば、「鶏むね肉にブロッコリーなどの野菜中心、ご飯の量は減らしてデザートも食べない」

このようなイメージを持っている人は多いと思いますし間違ってはいません。

確かに3食鶏むね肉を食べてブロッコリー、ご飯適量の食事を摂っていれば痩せることができます。

ですが、お肉、魚、ご飯、デザート、これらを食べながら痩せることも可能です。

ポイントは「置き換え」です。

・牛、豚肉=ヒレ肉
・鶏肉=皮なし
・魚=オールOK
・ご飯=玄米・そば・オートミール
・デザート=果物

このように食材の部位や種類を置き換えることによって主菜、副菜、デザートとまんべんなく摂ることができます。

このほかにもデザートの果物は運動前に食べることによってエネルギーとして消化してくれるので運動前に食べることや、炭水化物は夜に食べると脂肪として取り込まれやすいので、朝、昼に摂っておくなどの時間を使っての工夫も大切です。

また、1日のトータルで空腹感を無くすために1回の食事量を減らし、食事の回数を増やしてあげることも工夫の1つです。

もちろんここでカロリーオーバーになるほどの食事量には注意です。

そしてダイエットをするときに自分の消費カロリーを知っておくことで思いのほか食事の量が摂れるといったこともおおいにあり得ますので、消費カロリーの把握はしておいた方が良いですね。

まとめ


ダイエットをするうえで張り切ることは悪いことではありませんが、張り切り過ぎて疲れて長続きしないといったことにならないよう、

ダイエットを始める前に無理のない計画を立てることと、知識の準備をしておけば美味しい食事なのにかえって効率の良いダイエットになるはずです!

飽きない、リバウンドしないダイエットを是非試して見てください!

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甘味料の良いところと悪いところ〜甘味料は必ずしも悪じゃない!~

人工甘味料


皆さんはダイエットをするときに食べたい欲や甘い物への欲に耐えていますか?

我慢するために「ノンシュガー」や「0キロカロリー」の商品を多用している人は少なくはないはずです。

それらの商品には甘味料を多く使用されていますが、なかには、

「甘味料はカラダによくない」

などと聞いたことがある人もいると思います。

今回はそんな甘味料について紹介していきます。

甘味料とは


甘味料とは、正確に表すと食品に甘味を付けるための調味料と称され、糖質系甘味料と非糖質系甘味料の2つに分類されます。

糖質系甘味料とは炭水化物の1種として分類されカロリーがしっかりと含まれている物が多くなっています。

そして非糖質系甘味料はカロリーが少ない物になり、先ほどのノンシュガーや0キロカロリーなどの商品を表し、これらに使われている調味料は人工甘味料などと呼ばれています。

今回は非糖質系甘味料と呼ばれるものの種類や、メリットとデメリットを解説していきます。

人工甘味料


人工甘味料とは、もともと存在しないものを化学的に合成して作ったものになります。

現在、日本での使用が許可されている人工甘味料はサッカリン、スクラロース、アスパルテーム、アセスルファムカリウム、ネオテーム、アドバンテームの6種類になります。

この6種類はそれぞれが1gあたり砂糖の何百倍も甘味を持った物になります。

それぞれにダイエット商品、ガム、アイス、ヨーグルトなどによく使われています。

これらの人工甘味料は現代の世の中で有効活用されていて、カロリーの軽減というところが一番のメリットになります。

その他にも糖尿病の治療に良いとされていますが、これがそうとは言い切れないのです。

正しくは少量の使用が糖尿病の治療に良いとされていて、量を摂りすぎてしまうと、脳が糖を摂っていると勘違いをしてしまったりして逆に糖尿病のリスクが高まってしまうといった例もあります。

それ以外にも人工甘味料には食欲を高めてしまう可能性があり、甘い物への欲を抑えるために使っているのに食欲が収まらないといった現象に陥ります。

また、人工甘味料の種類によってはカラダに毒となってしまう成分が入っている物があり、人工甘味料の種類によっては注意が必要です。

天然甘味料


天然甘味料は人工甘味料とは違い食品本来から抽出している調味量で、砂糖のようにカロリーの高い物から、カロリーが低いものがあります。

特に非糖質系の天然甘味料に注目です。

種類は羅漢果、エリスリトール、ステビア、キシリトールなどがあります。

やはりメリットとしてはカロリーがないという点や化合物ではないので、人工甘味料のようなカラダの毒となるという成分が入っていないところです。

ですがやはりカロリーがなく甘いものというのは危険で、摂りすぎると舌や脳が錯覚などを起こしてしまったり、カロリーのある甘いものをカラダが求めてしまったりします。

また、カロリーのある天然甘味料でもおすすめの物はあります。

蜂蜜がすごくおすすめです!

蜂蜜は砂糖よりも甘いのにカロリーが抑えめというメリットがあります。

また、体力回復、便通改善、止痛、解毒など生薬になる万能な物です。

ですが、これは糖質の高い物になるので摂り過ぎには注意です。

まとめ


甘味料についてのメリットやデメリットについて紹介し、

「なるべくダイエット商品を摂らないほうがいいのでは?」と思ったかもしれませんが、決してそんなことはありません。

少量での摂取は確かに便利な物になりますし、有効活用すべきだと思います。

ポイントとして「少量の摂取」と「天然由来」のダイエット商品にしてみましょう!

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チートdayについて〜チートdayを多用するな!~

チートデイ


皆さんは「チートday」という言葉を聞いたことがありますか?

聞いたことのある人が多くてよく意味を間違えられがちですが、チートdayという言葉を使えば良いと思っている人が多いように感じます。

決してチートdayは魔法の言葉ではありません!

チートdayを正しく知ってダイエットに有効活用させましょう!

チートdayの目的


目的としてはダイエットを行っている人が体重や脂肪の増減に停滞期がきてしまった時の脱出方法の1つになります。

つまりダイエットがうまくいっている方はチートdayを設ける必要はないのです。

停滞期の人に向けた物になるので、1〜2週間ほどの短期間ダイエットの人や食事制限をしていない人のチートdayは不要だといえます。

また、食べた後付けにチートdayと言ったり、頻度の多い場合、チートdayの目的とは違っているので、チートdayとは言わないでしょう。

チートdayの言葉の意味をよく理解していない人は上記の内容でチートdayと呼んでいる人が多いです。

チートdayとは


そもそもチートdayとはどんな意味なのか。

チート(cheat)は英語でごまかすことや、だますことを表します。

ダイエットにおいて食事制限をしている時に摂取カロリーを制限することによって、カラダがその食事内容でも生命を維持しようとし省エネモードになります。

省エネモードになることによって代謝が落ちてしまい、体重も脂肪も落ちにくくなってしまいます。

そこで、低カロリーな食事から高カロリーに換えることで省エネモードを打破します。

高カロリーな食事を摂って脳を「だます」ことによって代謝が元に戻り停滞期を乗り越えるといった仕組みです。

1日で終わるため、大量に摂った糖質などは筋肉などにグリコーゲンなどとして蓄えられやすいので脂肪としてつきにくいといった特徴があります。

チートdayのやり方


チートdayの目的と意味を紹介しましたが、

やり方としてもとにかく好きなものを食べるというのも絶対にダメというわけではありませんが、脂質中心のチートdayはあまりおすすめはしません。

先ほどのように糖質を筋肉にグリコーゲンとして蓄えたいため、糖質をメインにした食事内容がおすすめです。

それとカロリー自体も気にしながら食べることが大事だといえます。

これは「たくさん摂取しなければいけない」ということです。

中途半端なカロリーオーバーになってしまうと、脳をだますことができず代謝を上げる可能性が低くなります。

なので目安ですが、自分の体重×45をしたカロリーを摂ることが大切です。

(例) 70(kg)×45=3150(kcal)

まとめ


以上がチートdayについてでした。

意外と気にしなければいけない部分が多かったり、皆さんが想像していたチートdayというものより少し違ったかもしれませんが、食事制限をしている人の助けになることは確かです。

ポイントは「たくさん食べる」と「糖質メイン」です!

頻度は1~2週間に1回が効果的なので、

「これ乗り切ったらチートだ!」などと捉えモチベーションの維持として、ぜひ有効活用してみてください。

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ミネラルについて〜ミネラルの重要性と役割について解説します!~

ミネラル


今まで五大栄養素の中のたんぱく質や炭水化物、脂質、ビタミンについては紹介させていただきましたが、

三大栄養素が大切なのはもちろん、ビタミンに関しても「美容に欠かせない」ようなイメージが湧くと思います。

ですが、「ミネラル」と聞いてぱっと何が思いつくかと言われたときに少し難しいようなきがしますね。

今回はそんなミネラルについての重要な役割を紹介していきます。

ミネラルとは


人のカラダは元素で構成されていますが、その元素のうち炭素、水素、酸素、窒素を除いたものを総称してミネラルといいます。

その炭素、水素、酸素、窒素を除いてもミネラルは114種類ほどあります。

ですがその中でも人のカラダに必要なミネラルは16種です。

その16種類のミネラルには大きく分けて2つの働きがあると言われていて、

1.カラダの調子を整える

2.カラダの構成成分になる

この2つの働きによって生体機能の調節をしてくれたり、筋肉の成分になってくれたりします。

ミネラルの種類


人のカラダに必要なミネラル16種類を必須ミネラルと呼びます。

必須ミネラル

カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、ナトリウム、マグネシウム、リン、セレン、銅、クロム、マンガン、モリブデン、ヨウ素、コバルト、硫黄、塩素

この中でもとくに、

摂取不足になりがちなミネラルである、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛

過剰摂取の恐れがあるミネラル、マグネシウム、ナトリウム、リン、セレン

の2パターンに着目していきます。

摂取不足になりがちなミネラル


鉄やカルシウムは摂取不足になってしまうと、貧血の原因であったり、カルシウムだとイライラすることや骨がもろくなる可能性がでてきます。

カリウム不足には血圧をあげるリスクや夏バテしやすいカラダになってしまいます。

そして亜鉛が不足していると味覚異常や髪の毛が抜けやすくなってしまいます。


レバー、ほうれん草、小松菜

カルシウム
小魚、乳製品、豆類、海藻類

カリウム
干し柿、ドライトマト、枝豆

亜鉛
牡蠣、ホタテ、レバー

このような食材で補うことができます。

過剰摂取の恐れがあるミネラル


まず過剰摂取になってしまうとどうなるのか。

まずは塩分の主成分とされているナトリウムは高血圧の恐れがあります。

また、リンなどは加工食品に含まれていることが多く、カルシウムの吸収を邪魔してしまいます。

マグネシウムには下痢を引き起こしてしまう恐れや、セレンの毛が抜けてしまうなどが、過剰摂取によって可能性の出てくる症状です。

これらの症状はあくまでも過剰摂取による恐れなので、適量であればむしろ良い効果を得ることができます。

ナトリウムを多く含む食品
食塩、味噌、醤油

リンを多く含む食品
煮干し、乳製品、ワカサギ

マグネシウムを多く含む食品
カシューナッツ、アーモンド、落花生

セレンを多く含む食品
魚介類、肉類

まとめ


ナトリウムについての紹介でしたが、含まれている食品を見てみるとすべてのミネラルを摂取するのはバランスのいい食事を摂ることがポイントだということがわかりました。

逆に考えてしまえば、ミネラルがまんべんなく摂れているということは他の五大栄養素もバランスよく摂れているということになりますね!

バランスの良い食事をして五大栄養素を補いましょう!

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